菠萝能放冰箱么

菠萝可以放冰箱，但需要注意以下几点：
1. 温度：菠萝适合在 7℃左右的温度下保存，因此应将其放在冰箱的冷藏室中。
2. 包装：将菠萝用保鲜膜或塑料袋包好，以防止其受到其他食物的气味影响。
3. 时间：菠萝在冰箱中可以保存 2-3 天左右，但建议尽快食用，以保证其口感和营养价值。
4. 食用前处理：从冰箱中取出菠萝后，应先将其放置在室温下一段时间，使其温度升高后再食用，以免口感过于冰冷。

需要注意的是，菠萝中含有一种蛋白酶，可能会对口腔和胃肠道黏膜造成刺激。因此，在食用菠萝前，最好将其切成小块，用盐水浸泡一段时间，以减轻蛋白酶的刺激作用。此外，如果菠萝已经变质或出现异味，应避免食用。