炒熟的猪肉在冰箱冷冻室中可以保存较长时间，但具体能保存几天取决于多种因素，例如猪肉的初始质量、储存条件和冷冻室的温度等。

一般来说，炒熟的猪肉在冷冻室中可以保存 2-3 个月左右。在这段时间内，猪肉的质量和口感可能会有所下降，但仍然可以食用。

为了确保猪肉的质量和安全，建议在储存前将其彻底冷却，并将其放在密封的容器或保鲜袋中，以防止水分流失和细菌污染。此外，冷冻室的温度应该保持在-18℃以下，以确保猪肉能够长期保存。

需要注意的是，冷冻时间过长可能会导致猪肉的营养价值下降，口感变差，甚至可能会滋生细菌和毒素。因此，建议在食用前将猪肉彻底解冻，并加热至熟透，以确保食品安全。