一般来说，烟机距炉灶的面板为65cm~70cm较为适宜；对于侧吸的烟机35cm~40cm较为适宜。油烟机一般情况下是安装在燃气灶的正中心上方的位置，油烟机不要安装在门窗位置，较强的空气对流会减弱油烟机抽烟效果。

相关科普知识：

1、安装抽油烟机的时候，要注意排烟管通向外部的接口处要密封，如果有泄露，会影响抽油烟机的排烟效果。

2、在清洗抽油烟机的时候，要注意安全。带上橡胶手套保护自己，因为在清洗过程中有可能会有小的金属元件伤到手。并且不要挪动风轮叶片的配重块，挪动后容易出现整机运行时震动加剧噪音变大的现象。

3、一般家庭都有爆炒的习惯，用3.8KW热流量是比较适合的，火力太大没有被吸收就是浪费，应该根据实际需要选择，家庭用一般不超过4.5KW。

4、燃气灶在烧煮食物期间，有时会有滚溢物流出落入火孔之内，造成燃气与空气混合，此时可以把燃烧器取下，用工具清理被堵塞的火孔。燃气灶火力大小与燃气灶本身的参数值有关系，可以参考热负荷和热效率两个指标，使用时可以通过调节开关和风门调节火力大小。