1、如果是厨房下水道的主管出现堵塞，通常被杂物堵塞的可能性较大，因此需要清理下水管道内的杂物。可采用长柄的拾取器，伸入下水道内处理较大的油污物，可以边放水边清理，将会有助于下水管道的疏通。

2、如果将厨房下水管道的大块油污物清除之后，下水道还是不通畅，那么可以寻找细长的铁丝将管道的油污物钩取出来。可以将下水道的转角盖拧开，然后将细铁丝从下水口穿入后再从转角口拉出，通过上下反复提拉，拽出油污物，使厨房下水管道通畅。

3、也可以到市场上购买简易管理疏通器，可将管道疏通器的一端放入厨房水下道的管道处，一边打开水糟进行放水，一边进行旋转和疏通，如果通过几次反复疏通之后，下水道能够顺利下水了，就表明管道已成功疏通了。

4、还可借助洗衣粉来进行疏通。它的具体方法是：在堵塞的下水道中缓缓倒入适量洗衣粉，然后再向下水道中倒入3杯热水，最后再往下水道中倒入1杯醋，等待30分钟左右，用铁丝钩取油污即可。