美的空调 P7 故障代码表示室外排气温度过高保护。这可能是由于以下原因导致的：
1. 空调制冷系统故障：可能是制冷剂泄漏、制冷系统堵塞或压缩机故障等。
2. 室外机散热不良：可能是室外机风扇故障、冷凝器脏污或周围环境温度过高等。
3. 系统压力异常：可能是系统压力过高或过低，导致排气温度升高。
4. 传感器故障：可能是排气温度传感器故障或传感器连接线路故障。

如果出现 P7 故障代码，建议采取以下措施：
1. 关闭空调电源，等待一段时间后重新启动，看是否能够恢复正常。
2. 检查室外机周围环境，确保通风良好，避免阳光直射。
3. 清洁室外机冷凝器，去除污垢和杂物。
4. 如果故障仍然存在，建议联系美的空调售后服务中心，由专业技术人员进行检修和维修。

需要注意的是，不同型号的美的空调可能会有不同的故障代码含义，因此在处理故障时，最好参考空调的使用说明书或联系售后服务中心，以获取准确的故障诊断和维修建议。