水在冰箱里结冰的时间取决于多个因素，包括冰箱的温度设定、水的初始温度、水的体积以及冰箱的制冷效率等。

一般来说，如果将一杯常温的水（约 25℃）放入冰箱的冷冻室，在标准的冷冻温度（通常为-18℃至-24℃）下，大约需要 2 到 6 个小时才能完全结冰。

然而，如果水的初始温度较低，或者水的体积较小，结冰的时间可能会相应缩短。此外，不同型号和品牌的冰箱制冷效率也可能有所差异，这也会影响结冰的时间。

需要注意的是，将水放入冰箱冷冻室时，最好使用密封的容器，以防止水分蒸发和结冰不均匀。同时，也要避免将热的水直接放入冰箱，因为这可能会对冰箱的制冷系统造成负担，并增加能源消耗。

如果你需要快速结冰水，可以将水放入冷冻室的冷冻抽屉或专门的制冰盒中，这样可以加快结冰的速度。此外，一些高端冰箱可能具有快速冷冻功能，可以在较短的时间内将水结冰。

总的来说，水在冰箱里结冰的时间是一个相对的概念，具体时间会因多种因素而有所不同。如果你需要准确的结冰时间，建议参考冰箱的使用说明书或进行实际测试。