燃气灶，是我们现在用来炒菜生火的一种工具，它能够把天然气或者煤气等一些东西变成火。

它又叫做炉盘，可以分为液化石油气、人工煤气、天然气，是一种厨房用具，燃气灶还可以分为单灶和多灶，一般家里用的都是有两个灶眼的。

有两个灶眼一般都是可以同时炒菜的，非常的方便，好用。

而在以前，燃气灶的功能是没有那么多的，一般就只能打火炒菜，而随着现在社会的发达，燃气灶的功能也越来越多，比如说可以调节温度，还可以感受有没有烟什么的，功能特别多，种类也多种多样。

所以我们挑选的时候也需要注意选择一个好用耐用的燃气灶。

但是燃气灶也会出现一些问题，比如燃气灶火太小了，或者燃气灶不燃了，或者燃气灶火过大，这些都是需要值得我们注意的问题，因为火灾往往是从这些方面所引发的。

燃气灶的工作的原理一般都是由那个进气口进入气体，然后连接燃气灶，这样就可以有火了，一般来说，燃气灶的火很小的话，绝大多数原因就是没有煤气了，这样你就应该检查一下是否是真的没有气了，或者可以通过煤气瓶的重量来判断它是否有气。

还有一种原因就是因为燃气灶的孔被堵住了，可能由于你的燃气灶使用的时间太长了，从而导致孔被堵住，你可以换一个燃气灶的那个东西，不需要把整个燃气灶都换了，可以有效的节省你的成本。

还有一种原因就是因为角阀开的角度太小了，导致燃气不能充分的进去燃气灶，造成燃气灶火小，这时你就可以把角阀开大一点就可以了。

如果你还有一些问题不太清楚的话，或者不知道怎么去解决，你可以去寻找一个专业的师傅，寻求她的帮助。