原因是燃气灶的出火口堵塞，导致燃气灶自动熄火。需要检查出气阀。解决方法就是疏通燃气的出火口。还有可能是燃气灶的电池用完了，那就会导致自动熄火，需要检查更换电池即可。也有可能是电路接触不良，在长时间使用燃气灶的情况下会比较容易出现接触不良的情况，导致熄火或打不着，需要检查下线路是否正常。如果不能的话还要继续分析原因。

燃气灶要及时清理，一定不要等到灶台上堆积一层厚厚的油垢再去清理。平时就要养成良好的烹饪习惯，一旦有汤饭溅到台面要及时清理，其凝固后会给清理造成困难。燃气灶台面一般有不锈钢台面、玻璃台、搪瓷面板。平时可以用布沾点洗涤剂擦拭，但注意不要用钢丝球擦拭玻璃台面，很容易划出划痕，使玻璃保护层受到损坏，台面容易发生爆裂。

燃气灶上的打火孔容易被汤饭、油垢等堵住，使火焰不完全燃烧，产生有害物质。应该及时清洁，定期清理。可以先将灶头取下来，用牙签或细铁丝等清理炉头上的出气孔。灶头上堆积的碳化物和一些污垢，可以先用刷子刷掉，再用细铁丝将出打火孔疏通。