燃气灶开税票是指通过一定的程序和手续，将购买燃气灶的发票开具为规定的税务凭证，以便进行税务记录和管理，同时也可以让消费者获得一定的税收优惠。

在燃气灶开票方面，需要填写的税收代码一般包括以下几类：

1、增值税：指按照燃气灶的售价和增值税税率计算出的增值税额。

2、消费税：指燃气灶所涉及的消费税税率及税额。

3、城建税：指根据燃气灶的售价和城建税税率计算出的城建税税额。

4、教育费附加：指根据燃气灶的售价和教育费附加税率计算出的教育费附加税税额。

以上几种税收代码各自起到不同的作用和目的，其中增值税是当前最主要的税种，也是燃气灶开票的核心内容。

需要注意的是，在燃气灶开票方面，还需参照国家的相关税收法律法规，按照正确的填写标准和流程进行开票，避免出现税务违规的情况。

总而言之，对于购买燃气灶的消费者来说，通过开具税票可以为个人所得税纳税提供依据，同时也是对税务管理的一种支持和贡献。而对于生产和销售燃气灶的企业来说，则需要依照税务法规和规定，合理地开具税票，避免出现税务违规和不合规的情况。