热水器安全阀不出水通常是因为阀门内部结构被灰尘或沉淀物堵塞，导致阀门无法正常开启而引起的。此外，还可能与以下因素有关：

1.阀门位置不对：可能由于长期使用或不当操作导致阀门的位置发生偏移或损坏，无法正常启闭，从而导致安全阀不出水。

2.安全阀失效：热水器安全阀通常在经过一段时间或使用次数后会失效，此时需要更换新的安全阀才能保证热水器的安全可靠运行。

3.压力不足：如果热水器的供水压力不足，那么安全阀就可能失去启闭的力度，无法正常解压。此时可以在热水器的入水口处增加水泵来提高进水压力，保证安全阀能够起到正常的作用。

4.管路堵塞：如果热水器的管路存在严重的阻塞问题，那么安全阀就可能失去正常的流通，无法正常发挥防爆功能。此时需要清理管道，保证安全阀的畅通。

总之，如果热水器的安全阀不出水，一定不要忽视，必须尽快排查原因并及时处理，以免引发更严重的安全问题。