燃气热水器不点火，一般来说可能是以下几个方面的原因：

1. 燃气开关未打开或燃气压力不足：燃气热水器需要通过燃气开关来控制燃气的进出，若燃气开关未打开或燃气压力不足，就会导致热水器不能点火。这时需要检查燃气开关是否打开，煤气管道是否通畅，燃气压力是否在正常范围内。

2. 点火器故障：燃气热水器达到启动温度时需要通过点火器点火，若点火器故障，则无法启动热水器。这时需要维修或更换点火器。

3. 热水器防蛀管堵塞：热水器防蛀管是用来防止水垢沉积的管道，但长时间使用后容易堵塞，导致热水器不工作。这时需要清理防蛀管。

4. 热水器泄漏：若热水器存在泄漏现象，此时燃气供应会自动关闭，热水器无法正常工作。这时需要修复泄漏处。

5. 燃气热水器零部件老化：长时间的使用、不当使用或使用环境不当可能会导致燃气热水器内部零部件老化、磨损或故障，导致热水器无法正常点火。这种情况需要拆开热水器检查或更换零部件。

总之，燃气热水器不点火是一个比较常见的问题，需要根据具体情况进行排查和修复。建议及时寻求专业人员的帮助，避免因自行维修而导致更大的问题产生。