电热水器是一种基于电能的热水器，将冷水加热成热水。电热水器具有使用方便，安装简单，热水温度易于调节等优点，被广泛应用于家庭、宾馆、饭店等场合。

电热水器的储电方法就是指如何利用这种热水器的特性节约用电。以下是一些常见的储电方法：

1. 设置适当的温度：电热水器的温度控制器通常能够调节水温，建议将温度调至50℃-60℃左右，这样不仅可避免水温过高造成热能的浪费，还能保持水温适中，既能满足日常使用需求，又可节约用电。

2. 充分利用峰谷电价：一些地区实行峰谷电价的电费计费方式，这时候我们可以将电热水器的使用时间调整到谷时段，减少耗电量，降低用电成本。

3. 定期清洗维护：电热水器在长期使用后，容易形成水垢或污垢，导致加热效率下降，用电量增加。定期清洗维护可延长热水器的使用寿命，减少耗电量。

4. 合理安装：电热水器的合理安装也能够节约用电。将热水器安装在保温良好的地方，避免受到外界环境的影响，能够降低电热水器的能量损失。

5. 选择高效电热水器：一些新型的电热水器采用了高效节能的技术，如热泵热水器、太阳能热水器等，能够显著提高热能转化效率，减少能量损耗，节约用电。

总之，电热水器的储电方法主要是通过合理的温度调节、充分利用电价优惠、定期清洗维护、合理安装、选择高效热水器等方法来实现。同时，将养成良好的用电习惯，也能够有效地降低用电成本，减少对环境的影响。