热水器快速升温的原因可以归纳为以下几点：

1.加热器功率大：现在的热水器都采用电加热方式，加热器功率大是快速升温的关键。功率越大，能量转化越多，热水器中的水就越快速升温。为了保证加热功率情况下热水器的安全，一般会配备限温器和其他安全保护装置。

2.加热盘材料好：加热盘在热水器中占据重要地位，其主要作用就是将电能转换为热能。如果加热盘材料优良，电阻小，耗能少，就能较快地将水加热。

3.控温系统精准：由于水温固然与加热功率有关，但温度控制的准确性也相当重要。现代热水器配备的控温系统十分精准，自动感应温度，对水温做出快速的反应，自动调节功率和加热时间，保证水温恒定并快速升温。

4.水储热系统设计合理：热水器的水储热系统设计是否合理，也会限制水温升高速度。一般来说，热水器设计的储罐越大，储存的水量越大，升温速度就越慢。因此，热水器设计上需要平衡储存水量和水温升高速度，以提供用户使用。

总之，现代热水器的快速升温离不开科技的支持。功率、加热盘材料、控温系统和水储热系统的合理设计，才能让我们体验到快速、便利、舒适的热水生活。