商用空气能热水器故障的原因很多，主要包括以下几个方面：

1.管路堵塞：长时间使用，管路内可能会出现杂质、沉积物等，导致管路堵塞，影响热水器的正常运行。

2.电路故障：空气能热水器需要依靠电力驱动，如果电路出现问题，如接线不良、开关故障等，就会影响热水器的正常工作。

3.防盗功能：商用空气能热水器为了防止被盗，通常都装有防盗开关。当防盗开关被误操作或本身出现故障时，也会导致热水器出现故障。

4.气流不畅：空气能热水器需要借助空气循环来工作，如果气流不畅，就会影响热水器的正常工作。

5.压缩机故障：空气能热水器的核心设备是压缩机，如果压缩机出现故障，就会导致热水器无法正常工作。

6.制冷剂不足：制冷剂是热水器正常工作的必要元素，如果制冷剂不足或泄漏，就会导致热水器无法正常工作。

商用空气能热水器故障原因有很多，可以通过定期维护和保养来降低出现故障的概率，延长热水器的使用寿命。