“ECO”是英文单词“economy”的缩写，在热水器中，ECO 通常表示“节能”或“经济”模式。

当热水器处于 ECO 模式时，它会采取一些节能措施，以降低能源消耗。这些措施可能包括：
1. 温度调节：ECO 模式可能会降低热水器的加热温度，从而减少能源消耗。
2. 定时加热：热水器可能会根据预设的时间自动开启和关闭加热功能，避免在不需要的时候持续加热。
3. 智能控制：一些高级热水器可能会采用智能控制系统，根据用户的使用习惯和需求，自动调整加热时间和温度，以实现最佳的节能效果。

使用 ECO 模式可以在一定程度上降低热水器的能耗，从而节省能源费用。然而，具体的节能效果可能因热水器的型号、使用环境和个人使用习惯而有所不同。

需要注意的是，ECO 模式可能会对热水器的加热速度和热水供应产生一定影响。在某些情况下，可能需要更长的时间来加热水，或者在用水量较大时可能无法提供足够的热水。

因此，在选择 ECO 模式时，需要根据自己的实际需求和使用情况进行权衡。

此外，不同品牌和型号的热水器可能对 ECO 模式有不同的定义和功能。如果你对特定热水器的 ECO 模式有更详细的问题，建议参考热水器的用户手册或咨询制造商的客服人员，以获取准确的信息和操作指南。