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首先,我们需要明白一点,纯铝锅是不能通过电磁加热的
但是,如果你选择在铝锅里加入一片铁片就能实现电磁加热
那么我们就来了解一下电磁炉加热的原理吧,电磁炉进行加热时应用的是其内含线圈,通过变化的电流的时候会产生磁场。然而铝是不导磁的,所以磁场在铝里面不会导致电子产生运动,不能加热铝锅了。
但是如果在铝锅上加一片铁片,铁是导磁的。磁场会让铁里面的电子产生运动,从而实现加热功能。
所以说,在铝锅上加一片铁片进行导磁就能实现电磁炉的加热。
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【Rofa大华世界】
纯铝锅当然是不可以使用电磁炉的,一般铝锅底部是要放一块铁板才能解决这个问题的,电磁炉在加热食物的时候,通过的是电磁炉里面的一个线圈,这个线圈通过电流的变化产生磁场,当铁锅放到电磁炉上面的时候,磁场就会穿一个铁里面,因为铁是导磁,所以导磁会让铁里面的电子产生运动,从而达到产热的效果。
电磁炉只能用钢铁和不锈钢的锅,最好也不要尝试在铝锅下面垫铁板,容易损坏电磁炉。
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