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太阳能热水器主要是靠吸收太阳光波来转换成热量，所以太阳能热水器的加热温度主要和光照强度和光照时间有关。

夏季太阳光照会普遍充足一些，所以夏天太阳能热水器的水温能够达到60摄氏度及以上。冬天的时候由于太阳距离较远，光照时间也比较短，所以水温仅能叨叨45摄氏度左右。

现在市面上很多太阳能热水器具有双能源功能，在阳光较好时优先利用太阳能，在阳光不好时，可以启动电加热，水温可以自己设定。