厨房是家庭烹饪的主要场所，其环境质量在一定程度上决定了下厨人员的身体健康指数及做菜品的心情;所以厨房环境越好，心情也会越好，可能烹出来的菜品味道也会好，而厨房的环境质量主要受油烟影响，那么厨房倒烟到底是什么原因？

　　哪些情况下会有倒烟现象？

　　一、自己家在厨房烹饪时。正常情况下我们在烹饪时都会打开抽油烟机，一旦油烟机工作会将烹饪时所产生的油烟向室外排放，可是此时发现油烟机开的越大厨房内的油烟反而越重，这就是因为自己家烹饪时所产生的油烟倒烟现象。

　　二、别人家在厨房烹饪时。一旦共用烟道的隔壁邻居在厨房烹饪时，所产生的油烟通过抽油烟机向烟道内排放，而这个油烟又通过自己家的排烟管道流向我们厨房，从而出现别人家厨房烹饪时，我们家油烟倒烟现象。

　　为什么会出现倒烟现象及解决方法

　　一、未安装烟道止逆阀或止逆阀损坏。止逆阀的主要作用是:防止公共烟道与隔壁邻居家烹饪时所产生的油烟或自己家产生的油烟回流，通过我们的烟道排向厨房，从而使我们的厨房未烹饪也能闻到油烟味，所以未安装止逆阀或止逆阀损坏，就会造成别人家的油烟“跑”到我们家厨房来。

　　解决方法:这种情况需要到建材市场购买一个烟通自逆阀安装上去，一般问题可以解决;制粒法材料一定要买厚的，太薄的容易氧化破损，如果安装烟道止逆阀旁边有破损现象的，建议先修补后，再安装烟道止逆阀。

　　二、我们自己家室内排油烟管密封未做好或排烟管破损。比如:油烟管连接油烟机与止逆阀处为做好密封，这些油烟可以通过间隙向厨房回流，从而使厨房产生大量倒油烟。

　　解决方法:更换破损的室内排油烟管或对未做好密封的油烟管口重新做密封，做好密封后打开油烟机，看接口处是否还有漏风现象，这样可以检测是否还会存在倒烟现象。

　　三、油烟机质量不好或灶具与油烟机的距离太大。市面上有些便宜的油烟机抽油烟效果本身就差，它只能排走一部分油烟;灶台与油烟机距离太大，油烟机产生的吸力无法吸走油烟。

　　解决方法:①更换抽油烟效果好的烟机;如果不需要大品牌的话，烟机价格在1500元左右就可以了。②将灶具垫高缩短与烟机的高度，这样烟机就可以吸走烹饪时所产生的油烟。

　　第四，开发商设计的油烟都是向室外排放的，而这些油烟又通过窗户或者油烟管道流向厨房。这种情况在老的小区特别普遍，以前设计的房子没有专业排烟管道，所以只能向四外排放，从来造成了这种倒烟现象。

　　解决方法:①关闭窗户，防止室外的油烟或其它有害物质流向室内。②安装烟道止逆门伐，处理方法与上面一致。

　　如何检测是哪个位置出现倒烟现象？

　　一、在自己家没有烹饪的时候，如果能在油烟机口或排油烟管道口闻到油烟。如果气味是一阵一阵的，基本上可以判断是止逆阀坏了或没有安装。

　　二、在家里烹饪的时候打开油烟机，在吊顶位置能闻到油烟，而且味道越来越重。说明是室内排烟管道没密封好，从而造成油烟机向四外排放的油烟通过间隙回流(倒烟)。

　　三、止逆阀好的、管道也是好的、密封也做的没有问题。这说明小区油烟是向室外排放的(没有专用排烟管道)，造成空气中的油烟通过窗户向家里流。

　　如何购买止逆阀与安装？

　　止逆阀强烈建议大家购买不锈钢304材质，这种材质市面上普通品牌很少有，基本上以201材质或者塑料材质，201材质时间一久容易氧化生锈，塑料材质经过高温容易变形。

　　止逆阀安装方法:步骤一，修复止逆阀周边有破损的墙体，建议大家采用水泥砂浆。步骤二，将止逆阀装入烟道口，用螺丝或其他材料固定止逆阀。步骤三，自立阀孔四周用水泥砂浆或者高强度胶密封，保证油烟不会从这些孔隙倒流油烟。