油烟机是家庭厨房中必不可缺的装置之一，但长期使用后，油烟机会粘上大量的油垢和灰尘，不仅会影响美观，还会影响油烟机的效率和使用寿命，同时还会产生异味。为此，每隔一段时间就要对油烟机进行彻底的清洁和维护。以下是定期清洁油烟机的方法：

1. 外表清洗：首先切断电源，用湿布蘸取清洁剂或肥皂水，擦拭油烟机的外表，如不锈钢外壳、灯光、按钮等。擦拭完后，再用干布擦干。

2. 油盒清洗：将油烟机油盒取出，清除其中的油污及杂物，并用肥皂水或清洁剂擦洗，用清水冲洗干净后，晾干即可。

3. 滤网清洗：将油烟机的滤网取下，泡在热水里，加入适量的洗洁精，浸泡半小时左右，然后用软毛刷轻轻擦洗，再用清水冲洗干净后，自然晾干即可。如果发现滤网已经损坏，建议更换。

4. 风管清洗：油烟机的风管也需要定期清洗，将有尘垢的风管用吸尘器吸干净灰尘，如果发现黏在风管壁上的油垢大量，可以使用专业的风管清洗工具进行清洗。

通过以上的步骤，能够让油烟机彻底去除污垢和异味，保证油烟机的正常使用和延长寿命。建议每半年或一年左右，就对油烟机进行清洁和保养。注意，使用肥皂水或清洁剂时，要注意使用安全，切勿将水或清洁液淋在电器插口上。同时，在清洁过程中保持警惕，防止不必要的麻烦。