抽油烟机是厨房中必不可少的电器之一，可以有效地吸收厨房中产生的油烟、异味等污染物，保证家居环境的清洁和卫生。那么，抽油烟机安装多高合适呢？

一般来说，抽油烟机安装的高度应该在60cm以上，最好不要低于70cm，否则会影响抽油烟机的抽风效果。如果高度过低，抽油烟机的油烟吸收口和灯具容易被蒸汽和油烟腐蚀，影响使用寿命，同时也容易影响烹饪者的视线，使用不方便。

另外，安装抽油烟机时还要考虑烹饪方式和灶台尺寸等因素。如果烹饪方式主要以煎、炒、炸等高温作业为主，需要选择排风量大、抽油烟机抽风口较大的产品。如果是比较小的灶台，可以考虑选择侧吸式或者嵌入式的抽油烟机。

最后，安装抽油烟机时要注意安全问题，如需要切开墙体或者调整电路等，最好请专业的安装保障，以确保使用过程中的安全性和可靠性。