侧吸油烟机进风口是为了保证油烟能够顺利进入油烟机进行排除，同时能够保持厨房的良好通风状态。正确的打开方法可以帮助您更好地使用侧吸油烟机，以下是相关的具体步骤：

1、确认侧吸油烟机进风口位置：

进风口通常位于侧吸油烟机的正上方，需要确认好具**置，以免不必要的损失。

2、打开进风口：

在确认好进风口的位置之后，需要轻轻向上将进风口扳动，听到“咔嗒”声后松开，即可打开进风口。

3、注意清洁：

使用侧吸油烟机一段时间后，进风口可能会因为油烟粘附而产生积烟，影响油烟的排放效果，因此需要定期检查清洗。

4、关闭进风口：

在使用侧吸油烟机后，需要注意关闭进风口，以免外界的杂质、虫子等进入排风管道，影响设备效果。

总之，正确的打开方法能够让您更好地使用侧吸油烟机，及时排除厨房内的油烟，保证良好的通风状态，让您的厨房生活更加健康、舒适。