格力中央空调显示 E1 故障代码通常表示高压保护。这可能是由于以下原因之一引起的：

1. 冷凝器散热不良：冷凝器是空调系统中的重要部件，用于散热。如果冷凝器表面灰尘过多、堵塞或风扇故障，会导致散热不良，使系统压力升高，触发高压保护。
2. 制冷剂过多或过少：制冷剂的充注量对空调系统的正常运行至关重要。过多或过少的制冷剂都会导致系统压力异常，引发高压保护。
3. 系统堵塞：空调系统中的管道、过滤器或膨胀阀等部件可能会发生堵塞，阻碍制冷剂的流动，导致压力升高。
4. 压缩机故障：压缩机是空调系统的核心部件，如果压缩机出现故障，如过热、过载或机械故障，也可能导致高压保护。
5. 传感器故障：高压传感器是检测系统压力的重要元件。如果传感器故障或不准确，可能会误报高压保护。
6. 电源问题：不稳定的电源供应或电压异常也可能导致空调系统出现故障，包括高压保护。

当格力中央空调显示 E1 故障代码时，建议采取以下措施：

1. 关闭空调电源，等待一段时间后再重新启动，看是否能够恢复正常。
2. 检查冷凝器是否清洁，如有需要，清洗冷凝器表面的灰尘和杂物。
3. 检查制冷剂充注量是否合适，如果不足，需要添加制冷剂；如果过多，需要排出部分制冷剂。
4. 检查系统是否有堵塞现象，如有，需要清理堵塞物。
5. 如果怀疑压缩机故障，建议联系专业的空调维修人员进行检修。
6. 检查传感器是否正常工作，如有故障，需要更换传感器。
7. 确保电源供应稳定，电压正常。

如果以上方法无法解决问题，建议联系格力中央空调的售后服务中心或专业的空调维修人员进行进一步的故障诊断和维修。他们将能够根据具体情况提供更准确的解决方案。同时，定期对空调进行维护和保养，可以减少故障的发生，延长空调的使用寿命。