燃气灶不点火不通电，可能有多种原因，需要逐一排查。

首先，检查燃气阀门是否已经打开，有时候由于误操作或其他原因燃气阀门可能被关闭。如果发现关闭，应该立即打开。

其次，燃气灶的时钟或倒计时器可能故障了，导致电源没有输入，所以灶具无法工作。这时可以尝试重置时钟或倒计时器，或者检查是否需要更换电池。

第三，如果燃气灶使用的是煤气罐，检查煤气罐是否有气。如果气体不足或者煤气罐为空，需要更换新的煤气罐。

第四，燃气灶的点火电极可能出现问题，需要清洁或更换。如果电极清洁后仍然不工作，可能需要更换新的电极。

最后，如果以上方法都不起作用，建议联系专业的燃气灶维修人员进行检修，以避免安全隐患。在使用燃气灶过程中，一定要注意安全，避免不当操作导致事故。