如果你的燃气灶打火总是熄火，那么这可能是一个很麻烦的问题，特别是当你需要做一些烹饪工作的时候。在此类问题出现时，以下是一些解决方法：

1. 检查火焰传感器：在燃气灶火头上面，通常会有一个火焰传感器，火焰传感器的作用是检测火焰是否点燃了。如果火头点燃后立即熄灭，那么这可能是因为火焰传感器有问题。你可以试着清洁一下火焰传感器，看看是否能够解决问题。

2. 更换火花塞：如果燃气灶的火花塞损坏，那么你需要更换它。你可以找到制造商提供的规格型号，选择与原来的火花塞一样的规格型号进行更换。

3. 检查煤气管道：另外一个可能的原因是煤气管道内部堵塞。堵塞可能会导致煤气无法流通，从而导致火头熄灭。你可以联系专业人员进行煤气管道的检查和维修。

4. 检查燃气开关：如果你的燃气灶打火总是熄火，那么可能是与燃气开关有关。检查开关是否松动或坏了，需要及时更换。

5. 清理燃气喷孔：如果燃气喷孔被堵塞，那么这可能是一个导致火头熄灭的原因。你可以使用一些清洗液洗净燃气喷孔。

综上所述，以上是一些通常从基础上判断并解决燃气灶打火总是熄火的方法。如果上述方法无法解决问题，可以联系专业的燃气维修人员进行维修。同时，为了保证安全性，要确保燃气维修人员有燃气维修的资质和技能。