如果你的美的热水器出水太烫，有以下几种常见原因和解决方法：

1. 水温设定过高

大多数热水器都有一个温控器，如果温度设定过高，热水就会太烫。如果你的热水器配备了一个数字温度显示器，你可以把温度设定降低。如果你的热水器没有数字显示屏，你可以尝试用一个温度计测量出水管的温度，然后调节温控器，直到水温合适。

2. 热水器维护不当

如果热水器的排气管或者阀门没有定期清洗，可能会造成过热。尘埃和碎屑也会阻碍水流，导致热水器过热。你可以检查一下维护手册，或者请专业人员进行清洁和维护工作，以确保热水器正常运转。

3. 热水器故障

假如热水器的保险丝烧掉了，或者温度传感器失灵了，就会导致热水器的过热。这种情况下，最好联系美的热水器售后服务，寻求专业维修帮助。

总之，保持热水器清洁，正确设置温度，定期维护是确保温水供应安全和舒适的关键。如果你的美的热水器出现水太烫的情况，你可以采取以上措施来解决问题。