夏天天气炎热，使用燃气热水器洗澡或做饭时，发现水温较高，可能会让人困扰。这时候，我们可以采取一些方法来解决这个问题。

首先，可以调整燃气热水器的水温调节开关。燃气热水器一般会有一个水温调节开关，我们可以通过该开关来控制水温的高低。如果发现水温太高，可以把水温调节开关向左拨动一些，这样水温就会下降。但是需要注意的是，过度调节水温开关可能会导致出现热水不够热或者冷水不够凉等其他问题。

其次，可以安装混水阀来解决高温问题。混水阀是一种可以控制热水和冷水混合比例的装置，通过调整混水阀可以控制水温，把热水和冷水混合后输出。

再次，还可以尝试在使用燃气热水器之前先把自来水放一会儿，这样可以让管道内的热水先流出，等流出来的水温度适中后再进行使用。这样可以让水温更加稳定。

最后，如果以上方法仍然无法解决高温问题，可以考虑联系售后服务中心或者专业维修人员来处理。可能需要检查燃气热水器的供水系统、排水系统、防护系统等是否存在故障或损坏。

总之，夏天使用燃气热水器时，发现水温太高并不是难以处理的问题，可以通过多种方法来解决。但是为了避免引起其他安全隐患，我们建议使用者在调整水温时要谨慎，并在需要时请专业人员协助处理。