如果你的哈佛热水器关不上，可能会出现多种问题，如温度控制器故障、恒温阀损坏、电路板短路等，具体情况还需要了解更多信息，下面给出一些可能的解决方法：

1.断电后重新连接：如果热水器开关已关掉，但是热水器仍然在运行，你可以尝试断开电源，检查是否有线路断开。再重新连接电源，看看是否会重新启动。如果不行，那么可能需要更进一步的操作。

2.更换温度控制器：温度控制器是控制热水器温度的关键部件。如果出现故障，可能导致热水器无法关闭。在这种情况下，你可以考虑更换温度控制器，以解决这个问题。

3.更换恒温阀：另一个可能的原因是恒温阀损坏。如果该阀门无法关闭，则需要更换该阀门。这样可以确保水温被正确调整，同时热水器也可以正常关闭。

4.检查电路板发生短路：电路板短路可能会导致热水器无法关闭。如果你知道如何检查短路，请打开热水器检查看看是否有短路发生。否则请联系专业人员，以便正确维修。

总之，如果你的哈佛热水器关不上，首先应该确保热水器不再运行，然后尝试解决问题。如果你不确定如何做，最好是联系专业人士进行检查和修理。避免自己乱动导致更多问题。尤其是对热水器等家居用品，我们更应该保持安全意识，确保不会出现任何安全隐患。