饭店油烟机不转怎么办

可以看一下电容器的表面状况，如果发现有烧焦的痕迹，那就表示电容器已经坏了。这时需要及时更换一个相同型号的电容。

建议处理方式：

1、如果油烟机里面的转子因为油过多而被腻住了。这也会造成电机没法正常运转的。这是最常见的问题之一，先要对油烟机进行清洗，一般清洗干净即可。清洗干净后，如果不行，试着轻轻拨一下电机的风叶，如果风叶转得很慢，说明润滑度不够。可以打开电机，往转轴上滴几滴润滑油，再多转几下电机风叶，直到电机轴承转的轻快就可以了。

2、可以尝试着拨动电机的扇叶，如果风叶可以顺畅地转动，那就说明不是转子滑动的问题，有可能是电机主体出现了故障。如果发现电机只是运转了一会时间就很烫手，那就表明电机里面的线圈闸间线路出现了问题。还是建议及时更换一个新的电机，以免出现危险情况。