美的油烟机灯失控可能是由以下原因导致的：
1. 开关故障：油烟机灯的开关可能出现故障，导致无法正常控制灯的开关。
2. 电源故障：油烟机灯的电源可能出现故障，导致无法正常供电。
3. 灯泡故障：油烟机灯的灯泡可能出现故障，导致无法正常发光。
4. 控制板故障：油烟机灯的控制板可能出现故障，导致无法正常控制灯的开关。

如果美的油烟机灯失控，建议采取以下措施：
1. 检查开关：检查油烟机灯的开关是否正常，是否能够正常控制灯的开关。
2. 检查电源：检查油烟机灯的电源是否正常，是否能够正常供电。
3. 检查灯泡：检查油烟机灯的灯泡是否正常，是否能够正常发光。
4. 检查控制板：检查油烟机灯的控制板是否正常，是否能够正常控制灯的开关。

如果以上措施无法解决问题，建议联系美的售后服务中心，由专业的技术人员进行维修。