燃气灶黑了的原因主要是火力大或长时间使用导致灶面的锅底或锅底残留物被熬焦，堵塞了火孔，阻碍了燃气的正常燃烧，从而导致灶面变黑。如果不及时处理，不仅给人视觉带来不美观的影响，还会影响燃气的燃烧效率，甚至可能会对家庭用具的质量产生影响。

处理黑了的燃气灶最简单的方法是使用专用的清洁剂。但是，为了保证安全，我们在清洁的时候应该关掉燃气装置，将燃气瓶拓栓，防止煤气泄漏。在关掉燃气装置后，将专用清洁剂喷到被熬焦的灶面，然后用湿布擦净，这样就能将灶板上的污渍和黑垢洗掉。

另外，我们还可以使用自制的清洁剂来清洁黑了的燃气灶。用热水和白色醋混合之后，将这个混合物倒在被熬焦的灶面上，然后用海绵或布擦拭灶面，这样会将灶面上的污渍和黑垢清除干净。

总的来说，为了保障我们的用气安全，定期清洁燃气灶是非常必要的。平常我们可以不用每次用完后都进行清洁，而是在用之前检查灶板是否干净，如果发现有残留物就要及时处理，这样可以避免熬焦，保持燃气灶的清洁和安全。如果已经黑了，就要用清洁剂或自制的清洁剂进行清洗，以保证灶面干净、安全和可靠。