天然气热水器是现在广泛使用的一种热水器。如果使用不当或者遇到一些故障，就会影响到正常的使用。其中，超温保护故障是较为常见的故障。

超温保护故障是指热水器在使用过程中，温度过高，超过了设计的温度上限，此时就会触发保护功能，使热水器进入保护状态，停止工作。这种情况通常可能是由于燃烧器工作异常或者管路堵塞等原因造成的。

在遇到超温保护故障时，一定要及时处理。可以按照以下方式进行处理：

1.断电并等待降温：超温保护故障发生时，首先应该立即断电，等待热水器降温后再重新使用。

2.检查燃烧器：燃烧器是超温保护故障的主要原因之一，可以将燃烧器取出，检查燃烧嘴是否被堵塞或者烧蚀，或者检查燃烧器是否损坏。

3.检查安全阀：安全阀是热水器中的一个安全保护机构，如果安全阀故障可能会导致超温保护故障，可以检查安全阀的密封性和灵敏度。

总之，遇到超温保护故障时，不要拖延，及时进行处理和维修，不要私自动手改动或修理，以免造成更加严重的后果。同时平时应该注意热水器的清洁和保养，定期维护，以保证热水器的正常工作和使用寿命。