厨房酒店油烟机如何清洗

洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中，浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗，要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

清洗油烟机方式：

1、利用水蒸气进行冲洗

将高压锅内部的水煮开，煮沸后打开吸油烟机，利用产生的大蒸汽，对油烟机内部进行不断冲洗，然后油烟机内部的油珠就会慢慢地流出，达到快速清洁的效果。

2、利用肥皂水清洁

取半盆温水，放入少量肥皂，搅和开制作成肥皂水后，把它涂抹在油烟机扇叶、叶轮等地方，等上几分钟，再用抹布轻轻擦拭，油污就能被去除干净。