史密斯热水器超温故障是指在使用过程中，热水器超过了工作温度，导致热水器自动关闭或故障。此故障可能会造成物品烧焦、电路短路等安全隐患，因此需要及时排除。

超温故障的成因通常有以下几点：

1. 水质问题：如果使用水质较差的水源，随着时间的推移，水垢和氧化物质会在热水器内堆积，导致热水器的绝缘性能下降，进而引起超温故障。

2. 环境因素：如果安装位置不当，环境温度过高、通风不良等因素会影响热水器的热散能力，从而造成超温故障。

3. 热水器部件老化：如果热水器使用时间较长，或者长时间未进行维护，管道、加热器等零部件容易老化，导致散热能力下降，造成超温故障。

如何解决超温故障？

1. 更换热水器部件：如果超温故障是由于管路、加热器老化引起的，需要更换相应的部件。

2. 清洗热水器：定期清洗热水器内部的水垢和氧化物质，维持热水器的正常工作状态。

3. 改变安装位置：如果热水器的安装位置存在问题，需要更改位置，改善环境条件。

4. 管理用水：合理管理用水，保证水质，避免热水器内部水垢和氧化物质的堆积。

总之，遇到超温故障，需要及时排除，并采取相应的措施避免再次发生。同时，用户也要定期对热水器进行清洗和维护，保持热水器的正常工作状态。